Afin de préserver les qualités intrinsèques de l’algue, elle est mise en oeuvre dès sa récolte et se traduit par deux types de transformation:
LA MICRONISATION
Cette technologie provoque un véritable éclatement des cellules de l’algue pour libérer toutes les particules de taille inférieure à 40 microns. Après une mise en solution dans l’eau, nous obtenons une suspension colloïdale totale de l’algue. La poudre ainsi micronisée décuple l’activité des éléments actifs désormais libres.
LA CONCENTRATION
Soumise à des basses températures après la phase d’extraction aqueuse, la solution devient hautement concentrée en principes actifs. Un kilo de concentré de laminaire équivaut à 20 kilos d’algues fraîches.
L’association de ces deux procédés confère aux produits AGROCÉAN des performances exceptionnelles.