UN SITE PRIVILÉGIÉ
C’est en Mer d’Iroise, site classé réserve mondiale par l’UNESCO, qu’AGROCÉAN récolte l’algue LAMINARIA DIGITATA. Grande algue brune de la famille des Phéophycées, la Laminaire a la particularité de de n’être jamais émergée car elle pousse par 5 à 10 mètres de profondeur. La qualité des eaux et les brassages permanents garantissent la qualité exceptionnelle de cette ressource.
UNE RÉCOLTE ÉCO-RESPONSABLE
Héritage d’une tradition goémonière séculaire, la Laminaire est récoltée par une flottille de 60 bateaux spécialement équipés d’un bras hydraulique articulé appelé «scoubidou». Cette récolte est limitée à une période allant de mai à octobre afin de permettre la repousse de l’algue, assurant ainsi une bonne gestion de la ressource.